一本限定 SKD11 ダマスカス 切付柳刃包丁 黒檀八角

¥22800

(税込) 送料込み

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商品の説明

刃渡り 300mm
刃幅  35mm
刃厚   4mm
人工象牙黒檀八角

一般的なステンレス包丁よりも錆びやすが鋼の鉄製ほどではなくセミステンレスなどとも呼ばれます。刃持ちが良い反面、硬度が高いため研ぎにくい鋼材ですが、その切れ味と刃持ちの良さから根強い人気があります。
ステンレスと鋼の中間の感じでどちらの良さも持っていてたいへんおすすめです。
VG10より硬く刃持ちも良いです。

アウトレット品なのでこの価格で提供できます!
一本限定です!

ワンオフ制作の鞘付きです!
市販じゃないので 私が製作しない限り他と被りません > _ >

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商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用
22800円一本限定 SKD11 ダマスカス 切付柳刃包丁 黒檀八角インテリア・住まい・小物キッチン/食器堺一文字光秀 青鋼 本霞 切付包丁【鏡面仕上げ】-
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