鬼反り　一本限定　剣型　VG 鏡面　本焼き

鬼反り
VG10の先丸柳刃包丁の平鏡面仕上げになります
水牛八角を使用

先丸柳刃
刃渡り：310mm 
刃幅 :36mm 
厚み :3.7mm 鋼材： V金10号 
硬度:約HRC61 
真空焼き入れサブゼロ処理 
手研ぎ済み
包丁の鞘も作ることができます　ご相談下さい！
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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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