新品未開封　而今　特等雄町　純米大吟醸　限定完売品

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人気の而今シリーズです。
23年6月百貨店購入。

100年以上前に発見され、「山田錦」や「五百万石」といった酒米のルーツとしても知られる雄町米は現代まで混血せずに栽培され続けています。野生種ゆえ栽培が非常に難しく、通常出来たお米は1等2等が主体で、特等の雄町は生産農家の努力の賜物です。
雄町の最上等級のは特等。
その特等雄町を35％まで磨き、心を込めて醸しました。
上品な甘味と、旨味の絶妙なバランス。
農家と蔵元の渾身の１本です。

地域
三重県
蔵元
木屋正酒造
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > 日本酒
商品の状態
新品、未使用
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