⭐️スターズ★様 専用 片刃包丁4本SET(柳刃2本、松刃2本)

¥38000

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33
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商品の説明

柳刃①、柳刃④、松刃①、松刃⑥

2022年7月4日 テレビ東京 世界!ニッポン行きたい人応援団に出演しました。

越前英雄作
片刃包丁 9寸
柳刃包丁
白紙積層
水牛八角柄に亀甲模様をレーザー印字
御料理包丁
刺身包丁
和食
和包丁

新品、未使用
越前箪笥:小柳箪笥【kicoru】デザインの特別オーダーで作っていただきました。

北岡刃物製作所
伝統工芸士 北岡英雄
(助次・越前英雄作)

【創業】
1868年(明治元年)
現在3代目継承

【業種】
各種鍛造包丁製造

【履歴】
1966年 打刃物製造従事
2004年 伝統工芸士に認定
2015年 ドイツ iFデザイン賞受章
2017年 経済産業大臣賞受章
2020年 市政功労賞受賞
2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章

【メディア】
・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス
・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁
・​テレビ東京
 世界!ニッポン行きたい人応援団
・​週刊誌「サンデー毎日」
・テレビ東京
池の水ぜんぶ抜く
・日本経済新聞 片刃和包丁

福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。

国内外問わず愛用されています。

主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗
葵正明
一則
兼常
銀座菊藤
黒崎優
澤数馬
MARUYOSHI
三浦刃物
水上仙助刃物

主要取引先〖国外:販売〗
ドイツ
スペイン
オランダ
イギリス
フィンランド
中国
韓国
ポーランド
インドネシア
カナダ
アメリカ合衆国

#タケフナイフビレッジ
#TAKEFUKNIFEVILLAGE
#越前打刃物
#伝統工芸品
#刺身包丁
#日本料理
#和食
#魚
#武生特殊鋼材

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の色をホワイト系 / ブラウン系 / グレイ系
商品の状態新品、未使用
38000円⭐️スターズ★様 専用 片刃包丁4本SET(柳刃2本、松刃2本)インテリア・住まい・小物キッチン/食器Amazon|Utaki 刺身包丁 240mm 板厚4.2mm ドイツ4166鋼 蛤刃
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