有次　柳刃　別打ち　青鋼

種類...包丁・ナイフ
有次　柳刃刺身包丁
別打ち　青鋼

刃渡り29.2センチ
全長45センチ

購入時は刃渡り30センチでしたが、3~4年使用して29.2センチになりました。
持ち手は八画形です。　
料理人として大切に扱ってきましたので、比較的綺麗だと思います。
購入時の箱は有りませんので、鞘が有りますので鞘に入れてリサイクル段ボール等で、発送させて頂きます。

鞘は元々、白鞘でしたが、汚れてしまったので、自分でニスを塗りました。
所々、ムラになっております。
ご理解いただける方のみ、購入お願いします。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
目立った傷や汚れなし
12900円有次　柳刃　別打ち　青鋼インテリア・住まい・小物キッチン/食器築地の包丁有次

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